卡板木箱加工制作上與周遭環(huán)境配制復(fù)合GMP的要求
東莞市忠義卡板制品有限公司專業(yè)制作各種卡板,夾板卡板,免檢卡板,熏蒸卡板,纖維卡板,木制包裝箱,免檢木箱我們生產(chǎn)的"新一代"免檢,膠合卡板,品質(zhì)優(yōu)良,送貨快捷,價(jià)廉物美.卡板木箱加工設(shè)備在GMP這一特定條件下應(yīng)該學(xué)習(xí)只要制食設(shè)備的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、技術(shù)、性能等方面指標(biāo),應(yīng)以設(shè)備GMP設(shè)計(jì)通則為綱,以推進(jìn)卡板木箱設(shè)備GMP規(guī)范的建立和完善,其具體內(nèi)容如下:電話:13922931936 厲先生
(1)、飲料、純凈水及凈化壓縮空氣管道的設(shè)計(jì)應(yīng)避免死角、盲管。材料應(yīng)無(wú)毒、耐腐蝕。內(nèi)表面應(yīng)電化拋光,易清洗;
(2)、當(dāng)驅(qū)動(dòng)磨擦而產(chǎn)生的微量異物或無(wú)法避免使用潤(rùn)滑劑時(shí),應(yīng)對(duì)其部件實(shí)施封閉并與工作室隔離,所用的潤(rùn)滑劑不得對(duì)卡板木箱、包裝容器等造成污染;
(3)、無(wú)菌棧板的清洗,尤其是直接接觸卡板木箱的部位和部件的滅菌,應(yīng)標(biāo)明滅菌日期,必要時(shí)進(jìn)行無(wú)菌效果驗(yàn)證。設(shè)備清洗最好配備CIP及SIP系統(tǒng);
(4)、設(shè)備設(shè)計(jì)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化和機(jī)電一體化的要求。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)密閉,自動(dòng)檢測(cè),這是全面實(shí)施地臺(tái)板GMP的保證。
(5)、設(shè)備的設(shè)計(jì)應(yīng)符合卡板木箱生產(chǎn)及工藝的要求,安全、穩(wěn)定、可靠、易于清洗、消毒或滅菌,便于生產(chǎn)操作和維修保養(yǎng),并能防止差錯(cuò)和交叉污染;
(6)、應(yīng)嚴(yán)格控制設(shè)備的材質(zhì)選擇。與卡板木箱半成品或成品直接接觸的零部件應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)腐蝕、不與卡板木箱發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、不釋放微?;蛭娇ò迥鞠涞牟馁|(zhì);
(7)、與食物直接接觸的設(shè)備內(nèi)表面及工作零件表面,盡可能不設(shè)計(jì)臺(tái)、溝、及外露的螺栓連接。表面應(yīng)平整、光滑、無(wú)死角,易清洗、消毒;
(8)、設(shè)備應(yīng)不對(duì)裝置之外的環(huán)境造成污染,鑒于每類設(shè)備所產(chǎn)生的污染的情況不同,應(yīng)采取相關(guān)的防塵、防漏、隔熱、防噪聲等措施。
(9)、在易燃易爆環(huán)境中使用的設(shè)備,應(yīng)采用防爆電器并設(shè)有消除靜電及安全保險(xiǎn)裝置;
(10)、高蛋白質(zhì)飲品的灌或分裝設(shè)備應(yīng)在相應(yīng)的潔凈室內(nèi)運(yùn)行,局部采用1000級(jí)層流潔凈空氣和正壓保護(hù);卡板木箱
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